Potatisgratäng
Tid: ca 20 min (+ca 1h 20 min i ugn)
Pris: 13 kr/portion
Svårighetsgrad: 2/5
Typ av rätt: Huvudrätt
4 portioner
Ingredienser:
8 st medelstora potatisar
1 ½ gul lök
ca 150 g ost
ca 7-8 dl grädde
salt och peppar
Process:
Skala och riv/skiva potatisen, hacka löken i önskade bitar, riv osten och lägg allt i en form. Häll i grädde tills det nästan täcker allt, blanda sedan runt alla ingredienser. TIllsätt bra mängd salt och peppar och ställ in i ugnen på 225 grader i ca 1h 20 minuter. Rör om då och då för att förhindra knaprig yta.
Potatisgratäng är en väldigt god rätt som är älskad av de flesta och som dessutom är väldit enkel att tillaga. Själva processen tar knappt 20 minuter. Kan serveras med valfritt kött (lövbit, köttbullar, kyckling mm.)
Kommentarer
Trackback
