Vit Chokladmousse
Tid: ca 15 min (+ 1h i kylen)
Pris: ca 14kr/portion
Svårighetsgrad: 3/5
Typ av rätt: Efterätt
2 portioner
Ingredienser:
2 dl vispgrädde
150g vit choklad
1 ägg
1 dl Kesella
en skål Hallon & Jordgubbar
Process:
Vispa grädden och smält chokladen i ett vattenbad. Vispa upp ett ägg och rör ner den smälta chokladen. Tillsätt kesellan och sist grädden. Rör tills det blir en fin smet. Häll upp i små skålar och ställ sedan i kylskåp i ungefär 1 timme tills det stelnar en aning. Garnera med jordgubbar och hallon.
En otroligt god efterrätt som alla tycker om. Nästan omöjligt att misslyckas med. Man kan själv bestämma vilka bär man vill ha till, blåbär, smultron, svarta vinbär, lingon, jordgubbar, körsbär mm. Passar i princip till allt.
Kommentarer
Postat av: Matakuten
Yummmie Smakade det Var Riiiktigt gott vill jag säga! rekomenderar jag till alla som inte smakat det!!
Trackback
